圧力鍋で簡単手羽元・手羽先の甘辛煮

圧力鍋で簡単手羽元・手羽先の甘辛煮

Description

圧力鍋で簡単に少し甘めでトロトロ照り照りに♪

材料 (うちでは二人分)

手羽元か手羽元
10本位
200cc
50cc
砂糖
大さじ3
醤油
大さじ4
大さじ1

作り方

1

全てを圧力鍋に入れて加圧5分(手羽元は10分すると軟骨までとろとろになります)

2

圧が下がったら蓋を開けて照りが出るまで強火よりの中火で煮込む。途中上下をひっくり返して下さい。

3

コツ・ポイント

特にありません(^^)材料全て入れて煮込むだけです♪

このレシピの生い立ち

少し甘めに作ったら照りがいい感じになりました(*´∀`)
レシピID : 4075325 公開日 : 16/09/17 更新日 : 16/12/28

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