2016年  運動会  お弁当  ②の画像

Description

今年の運動会も楽しんで食べてくれるようにメニューを少しだけ見直してみました(*´艸`)

覚え書きとしての☆レシピ☆です

材料 (大人7人 子供2人分)

※鶏唐揚げ
鶏もも肉。から揚げ粉
※玉子焼き
玉子。砂糖
※タコウインナー
ウインナー
海老シューマイ(市販)
※海老フライ
海老。小麦粉。パン粉。塩コショウ。
※肉巻きおにぎり
ご飯。豚肉。焼き肉タレなど
※アメリカンドッグ
アメリカンドッグ(市販)
※キューリちくわ
ちくわ。キューリ。
※リラックマお稲荷さん
油揚げ(市販)ご飯。寿司酢(市販)海苔。スライスチーズ。
素麺。ネギ。カマボコ。麺つゆ
※サンドイッチ
バターロール。玉子。マヨネーズ。
キューリ。
※大学芋
さつまいも。タレ(市販)黒煎り胡麻
サラダ油
※飾り付けに
トマト。パセリ。レモン。

作り方

  1. 1

    サンドイッチを作る。

    前日の夜に作っておく。

  2. 2

    玉子焼きを作る。

    前日の夜に焼いておく。

  3. 3

    ちくわキューリを作る。

    前日の夜に作ってタッパーに詰めておく。

  4. 4

    タコウインナーを作る。

    ウインナーは切込みを前日に入れておく。

    当日の朝に焼きます。

  5. 5

    大学芋を作る。

    前日にお芋を切って、アク抜きまでしておく。

    当日に揚げて、タレに絡めて完成させる。

  6. 6

    シューマイ&アメリカンドッグをレンジでチンする。

  7. 7

    鳥唐揚げ&エビフライを作る。

    前日に鶏肉を漬け込み。

    海老フライはパン粉をつけておく。

    当日朝に鶏肉海老を揚げます

  8. 8

    リラックマの、お稲荷さんを作る。

    前日に顔のパーツの海苔は切り乾燥剤入れたジップロックに入れ準備。

    当日に完成させる

  9. 9

    肉巻きおにぎり

    前日におにぎりを作る。

    当日お肉を巻き焼いて 完成させる。

    レシピ ID 4025975

  10. 10

    プチトマト。レモン。パセリを使いお重にそれぞれ盛り付けて出来上がりです^^

    付け合せも洗ったり切ったりしておくと楽。

  11. 11

    素麺をゆでて盛り付ける。

    前日にネギなどの薬味。カマボコはスライスしておくと楽ちんです。

    タレも個別にタレビン入れる

  12. 12

    素麺の麺つゆ。は、濃縮をそのまま持参しました。

    お好みの汁の濃さで調整できるよう別に、水筒で氷水を持っていきました^^

コツ・ポイント

前日に出来ることは全て下準備しましょう(。・ω・。)

野菜や果物を切ったり、お肉を漬け込んだり、お弁当容器を洗って準備しておくだけで違います。

当日はかなり楽ちんですよ☆

このレシピの生い立ち

子ども達の好きなオカズ。大人も子供も楽しめるお弁当にしました(*´ω`*)

写真に写っていませんが、おかずのお重もうひとつ。それぞれ人数分用意しています(^^;;

運動会の当日は暑かったので急遽、素麺も追加。(。・ω・。)
レシピID : 4075575 公開日 : 16/09/21 更新日 : 16/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート