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なすは縦半分に切り斜めに切込みを入れ一口大に切ります。
ゴマ油を熱し並べて入れ水大さじ4位入れたら蓋をして中火で蒸し焼きにします。
やわらかくなったら合わせ調味料を回し入れ盛り付けたあと残ったかつお節をのせたら出来上がり。少しおいて味がしみたらOKです
つくれぽ感謝♡うれしいお言葉ありがとうです(o^^o)♡
つくれぽ感謝♪美味しそう~♡簡単が1番ですよね(o^^o)♡