混ぜて焼くだけ簡単チーズケーキの画像

Description

フードプロセッサーで混ぜて焼くだけ!

材料 (18㎝型)

砂糖
80~85g
24g
レモン汁
大さじ1
ビスケット台
ビスケット
100g
溶かしバター
50g

作り方

  1. 1

    クリームチーズは室温で柔らかくしておく。ビスケットを荒く砕きフードプロセッサーにバターと共に入れ細かくする

  2. 2

    枠の外せる型の底にビスケットを敷き詰める

  3. 3

    クリームチーズ・砂糖・プレーンヨーグルト・小麦粉・レモン汁をフードプロセッサーに入れなめらかになるまで混ぜる

  4. 4

    ビスケットの上に3を載せ180度のオーブンで50分焼く。型のまま冷まし冷蔵庫に一晩寝かす

コツ・ポイント

ビスケットは押しつけながら敷き詰めて下さい。枠の外れる型の方が出しやすいと思います。

*今回ビスケットは森永マリー ヨーグルトは日本ルナバニラヨーグルトを使用しました。

味見した主人はビスケットがもう少し薄くてもいいとの意見でした。

このレシピの生い立ち

クリームチーズと生クリームを使ったケーキをプレーンヨーグルトに置き換えて作ってみました。
レシピID : 4077838 公開日 : 16/09/19 更新日 : 16/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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☆ジジ大好き☆
酸味があってとっても美味しかったです(*´∀`)

つくれぽありがとうございます♪

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sumachan
美味しいと喜んでもらえました。 160℃で40分焼きました。

つくれぽありがとうございます♪

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ボビー
あっさり♡しっとり♡キューブにカットしました(* >ω<)

つくれぽありがとうございます♪

初れぽ
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はるたろ☆
焦げましたが、濃厚で美味!卵、生クリームも無しなのが良いですね!

つくれぽありがとうございます♪