うどんギョーザの画像

Description

高槻市のソウルフード。うどんギョーザ。ギョーザタネが余った時にどうぞ!

材料

半分
半分
にんにく
1片
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ1
★オイスターソース
大さじ1
★みりん
大さじ1
★塩
適量
★胡椒
適量

作り方

  1. 1

    野菜をみじん切りする

  2. 2

    写真

    ミンチを入れて ★を入れて混ぜる

  3. 3

    写真

    うどんを3センチ位に切ってミンチと一緒に混ぜておく

  4. 4

    写真

    大きさを適当に丸めて焼く

  5. 5

    写真

    ひっくり返して火が通れば完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

高槻市の名物で美味しかったので作りました。酢醤油でどうぞ。
レシピID : 4078573 公開日 : 16/09/19 更新日 : 16/09/19

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