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オーブンを170℃に余熱型にバターを塗るorクッキングシート
材料を用意します。
チョコを細かく割って溶かします。
卵は卵黄と卵白に分け、卵白でメレンゲを作ります。卵黄は溶いておきます。
溶けてチョコに卵黄を一気にいれ混ぜます(すぐにかたまる)
よく混ざったらメレンゲを2回に分けてさっくり混ぜ合わせます。
型に流し入れ、トントンとおとし空気を抜いてオーブンで25分くらい焼きます。
竹串を刺してみてチョコがついてこなかったら完成です♩
できたてもおいしいですが、１日おくのもしっとりしてオススメです♡
嬉しいです＊ つくれぽありがとうございました!
つくれぽありがとうございます♩ ぜひまた作ってみてください＊
yu○
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