おつまみにも!ツナマヨの和風ポテサラ

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Description

いつものポテサラに飽きてきたら…
ちょっと和風の味付けでおかずにもおつまみにもなります!

材料 (4人分)

1/4個
3枚
1缶
マヨネーズ
大さじ3〜
塩胡椒
少々
小さじ1/2
めんつゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスして、塩で軽く揉んで5分くらい置いておく。5分くらい経ったら水洗いする。

  2. 2

    ハムは食べやすい大きさにカットしておく。

  3. 3

    じゃがいもの皮を剥いて、5mm幅くらいにスライスして、柔らかくなるまで茹でる。

  4. 4

    茹でたじゃがいもをボールにうつして、潰す。塩胡椒少々しておく。

  5. 5

    3のじゃがいもに、水洗いした玉ねぎをしっかり水を絞って入れる。ハム、ツナ缶、マヨネーズ、めんつゆを加えて混ぜる。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やしたら完成です!

コツ・ポイント

茹でたじゃがいもはあら熱をとってから、他の材料を加えて下さい。
玉ねぎの水はしっかり絞った方がいいです!

このレシピの生い立ち

じゃがいも消費にいつものポテサラ作ろうとしたら、きゅうりがなかったので、家にあるもので作ってみました。
レシピID : 4078755 公開日 : 16/09/19 更新日 : 16/09/19

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