セロリ＆イカの薫製のお通し

イカの薫製を細切りにする。

セロリは薄切りにする。

繊維にそって短冊切りにしても、繊維を立つように薄切りにしてもOK。お好みでどうぞ♪

１、２を袋にいれ、塩こしょう、ごま油をいれ混ぜ合わせて、口をしっかり閉じ一晩置く。