カニカマチャーハン☆お好きな野菜inで

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Description

カニカマでカニチャーハン風に。今回は冷蔵庫にあった玉ねぎと人参使用。にら、しいたけ、ネギ、たけのこなど冷蔵庫と相談してね

材料 (2人分)

お茶碗3杯分
2個
1パック
1/2本
1/2個
鶏ガラ
小1
醤油
小1
塩・こしょう
少々
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに油を熱し、さっと卵に火を通し、皿にとりだしておく。

  2. 2

    写真

    カニカマ、人参、玉ねぎは細かく切る。

  3. 3

    写真

    油を熱したフライパンで②を炒める。

  4. 4

    写真

    野菜に火が通ったら、ご飯、卵を投入。混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    パラパラになってきたら、鶏ガラスープの素、醤油、塩・こしょうを入れて混ぜ合わせる。完成☆

コツ・ポイント

④の工程で、卵を木じゃくしなどで切るように混ぜると、パラパラに仕上がります。

このレシピの生い立ち

野菜がとれて、子どもが食べやすいスピードメニューを考案!
レシピID : 4081087 公開日 : 16/09/20 更新日 : 16/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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しじみごはん
リピです☆週末の冷蔵庫整理に美味しく頂きました♪また作ります^^
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しじみごはん
卵無しですが週末の冷蔵庫整理に美味しく頂きました♪ご馳走様です
初れぽ
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ともみろ
カニカマ+冷蔵庫野菜で♪今日の朝ご飯(^^)美味しかったです♡♡

とってもおいしそうです(゜Д゜)作ってくださり感謝です☆