うちの☆ミラノ風エビドリア☆の画像

Description

簡単にレンジでホワイトソースを作って色々アレンジしてみましょ♪

材料 (2〜3人分)

400cc
バター
25g
大さじ2.5強
クレイジーソルト
小さじ1弱
コンソメ顆粒
小さじ1/2
ブラックペッパー
小さじ1/2
砂糖
ひとつまみ
おろしニンニク
小さじ1/4
1/2個
適量
大さじ1×人数分

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスしてオリーブオイル、にんにくで炒めておく

  2. 2

    むきエビはレンジで加熱して水気を切っておく。

  3. 3

    写真

    レシピID:4081224
    参考にホワイトソースを作る

  4. 4

    ホワイトソースに❶の玉ねぎを加える

  5. 5

    写真

    グラタン皿にバターを塗り、ご飯を薄めに盛り付けエビをのせ、ホワイトソースをかけてピザ用チーズをのせてトースターで焼く。

コツ・ポイント

ホワイトソースができればコツいらず!
チーズの上にパプリカパウダーをふりかけると綺麗な焦げ目がつきやすいですよ〜♪

このレシピの生い立ち

我が家の定番です。
レシピID : 4081280 公開日 : 16/09/21 更新日 : 16/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
オカンの台所
ホワイトソースににんにく?と思うけどメチャハマりました。

つくれぽ感謝!美味しそうに焼きあがりましたね♪私もまた作ろ♪