うちの☆ミラノ風エビドリア☆
作り方
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1
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玉ねぎをスライスしてオリーブオイル、にんにくで炒めておく
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2
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むきエビはレンジで加熱して水気を切っておく。
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3
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レシピID:4081224
参考にホワイトソースを作る
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4
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ホワイトソースに❶の玉ねぎを加える
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5
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グラタン皿にバターを塗り、ご飯を薄めに盛り付けエビをのせ、ホワイトソースをかけてピザ用チーズをのせてトースターで焼く。
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コツ・ポイント
ホワイトソースができればコツいらず!
チーズの上にパプリカパウダーをふりかけると綺麗な焦げ目がつきやすいですよ〜♪
チーズの上にパプリカパウダーをふりかけると綺麗な焦げ目がつきやすいですよ〜♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番です。