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ココアを耐熱の器に入れ、その中に牛乳を少しづついれてぐるぐると混ぜながらココアをよく溶かす。ある程度ココアが溶けてだまがなくなったら、レンジで人肌程度に温める。さらにかき混ぜてココアをよく溶かす。
鍋に水と粉寒天を入れ、火にかける。寒天が溶けるまでよく混ぜ、沸騰したら火を弱めてそのまま2分ほど加熱して火を止める。
鍋に砂糖と、牛乳を加えてよく混ぜる。
型に流しいれ、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷す。1~2時間冷してできあがり。
ありがとうございます。味が良ければ○ですね(^-^)v
ありがとうございます!とってもおいしそうですね(^-^)v