簡単大豆入り切り干し大根の画像

Description

少し甘めになりました。

材料

乾燥切り干し大根
25g
2分の1本
一枚
砂糖
お好み
みりん
お好み
麺つゆ
お好み
醤油
お好み
少々
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    にんじん 油揚げを油で炒めます

    大豆
    水で戻した切り干し大根を入れてさらに炒めます

  2. 2

    砂糖 みりん 麺つゆ 醤油
    水をひたひた程度
    入れてアルミホイルで、押しフタして沸々煮ます

  3. 3

    水分が少し減ったら出来上がり!

コツ・ポイント

にんじんは油でよく炒めます

分量は、かなり適当なので お好みで

このレシピの生い立ち

体に良さそうなので、切り干し大根がいいなと思いました
レシピID : 4081772 公開日 : 16/09/21 更新日 : 16/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
horseland
大豆を入れる事で更に栄養バランス良いですね◎美味しく頂きました♪
写真
たぁこヨネ
美味しくできました!

ありがとうございました♪

初れぽ
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きちばった
味濃いめでしたが簡単で美味しかった!また参考にさせてもらいます

ありがとうございます!