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鮭とアボカドとしそのレモン焼そば

鮭とアボカドとしそのレモン焼そばの画像

Description

秋に旬の鮭をバターで風味良く、アボカドでワンランクアップ、しそとレモンをプラスして爽やかに！作り方も簡単です。

材料 （1人分）

マルちゃん焼そば（塩）
1人前
水
大さじ４（20ml）
鮭切り身
1切れ(50g）
バター
小さじ1/2
アボカド
1/2個（60g）
しそ
5枚
レモン汁
小さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    マルちゃん焼そば塩を使用しています。
    鮭・皮を取り薄切り
    しそ・千切り
    アボカド・サイコロ状に切る

  2. 2

    写真

    フライパンにバターを溶かし、鮭を両面色良く焼く。中弱火で火を通し、取り出しておく。

  3. 3

    写真

    中火にして、フライパンに麺を入れ水を入れてほぐし、水分がなくなるまで炒める。

  4. 4

    写真

    しそ（1/2量）と焼そばのソースを入れてよく混ぜる。

  5. 5

    写真

    アボカドとレモン汁を入れて軽く混ぜる。

  6. 6

    写真

    5を皿に盛り付けて、その後2の鮭を載せます。残りのしそを中央に載せて出来上がりです。

  7. 7

    マルちゃん焼そばLABO
    http://www.maruchan-yakisoba.jp/yakisobalabo/

  8. 8

    焼そばLABOクックパッド分室
    http://cookpad.com/pr/tieup/index/941

コツ・ポイント

※しそは、千切りにし、１/2を混ぜる用1/2をトッピング用にします。
※鮭は、銀鮭を使用しています。
※レモン汁はアボカドの色止めにもなります。

このレシピの生い立ち

マルちゃん焼そば　焼そばLABO分室　レシピ開発に参加いたしております。
焼そばと秋に旬を迎える鮭の意外な組合せもマルちゃん焼そば塩なら美味しい組み合わせになります。レモンとしそで爽やかに～。アボカドでワンランクアップの焼そばです。
レシピID : 4081906 公開日 : 16/10/17 更新日 : 16/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2017年7月8日
写真
せんしユウヤンLV3
ニンジンも入れてみました。 あっさりして美味しかったです！

人参で栄養＆彩upですね！お試し＆レシピ発見有難うございます

2016年12月6日
写真
高円寺くん
レモン汁モリモリでいただきました！夫も絶賛でした。ごちそうさま☆

綺麗な盛り付けだわｗ見習わないと！絶賛コメとっても光栄です♡

2016年12月3日
写真
こもも♡
レモンがさっぱりで美味しかったです。

美味しそなお写真♡こももさん作ってくださり有難うございます✿

2016年11月20日
写真
もりひめ
簡単に美味しくできました！またぜひ作ります。

美味しそな一皿♥もりひめさん美しい一皿のレポ感激です✿感謝！

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yukanosuke
鮭とアボカドとしそのレモン焼そば
by yukanosuke