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鶏皮を一口大に、玉ねぎをみじん切りにする。
サラダ油を温め、鶏皮か黄金色になるまで炒める。そこに玉ねぎを加え、塩こしょうをふり、さらに炒める。
卵を加えて混ぜる。半熟状態で白飯を入れる。
味覇を加えて全体に絡むようによく混ぜながら炒める。
仕上げに鍋肌から醤油を垂らし、全体になじませる。
RK06ママさん*お子様に喜んでもらえて良かったです!感謝
ほいこさん*ひじき入りも美味しそうです!!レポ感謝です☺︎