詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

糖質制限 豆腐チャーハン風 カルシウム！

糖質制限 豆腐チャーハン風 カルシウム！の画像

Description

糖質制限でもチャーハンが食べたい！
栄養も歯応えも満足感も自信あり
カルシウムたっぷりです٩( ü )و

材料 （2人分）

木綿豆腐
1丁
わかめ
ひとつかみ
しらすorちりめんじゃこ
50g
長ネギ
半分
あれば大根の葉
１本分
ゴマ
お好みで
ごま油
少々
醤油
小さじ1程度(しらすの塩分で加減)

作り方

  1. 1

    豆腐を水切りし、崩して乾煎り
    (この状態で保存しておけば、他にアレンジ便利です)

  2. 2

    わかめ、ネギ、大根の葉を刻む

  3. 3

    ごま油でネギ、しらす、わかめ、大根の葉を炒め
    1の豆腐を混ぜたら、味見をし醤油で整え
    胡麻をひねって加え完成

  4. 4

    さっぱりさせたい時は大葉
    こってりさせたい時はとろけるチーズ
    鰹節や刻み海苔をトッピングしても美味しいです

コツ・ポイント

本で見たソイライスです。
今回、豆腐をそのままフライパンで炒りました。
崩してから炒ると、細かくできます。
カレー粉でスパイシーにしたり、アレンジお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

糖質制限中に大活躍のお豆腐
チャーハンの歯応えと香ばしさが欲しくて
レシピID : 4085012 公開日 : 16/09/23 更新日 : 16/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
maemekko
糖質制限 豆腐チャーハン風 カルシウム！
by maemekko