☆★取り合いになる!うちの手羽先★☆
作り方
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1
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ジップロックにフォークで数カ所穴を開けた手羽先を入れ、酒をふっておく。
◎の調味料を鍋に入れ沸騰させ2分ほど中火で加熱。
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2
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水分を捨て、袋の中に片栗粉を入れてふりまわし、まんべんなくまぶす。手が汚れません♪
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3
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油で2度揚げる。
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4
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タレにくぐらせ皿に盛りたっぷりごまを散らす。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
手羽先が安く手に入ったので(^ ^)
揚げると油が飛び散るけど…( T^T )作ると取り合いになって置いておくと無くなっちゃうけどε-(´∀`; )
また、作ってしまいます(σ^_^;)
揚げると油が飛び散るけど…( T^T )作ると取り合いになって置いておくと無くなっちゃうけどε-(´∀`; )
また、作ってしまいます(σ^_^;)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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