チョコクランチ

チョコクランチ
サクサクッ...ホワイトチョコで試しても美味しいかも...      この写真はチョコ30gのものです。

材料 (約20cm×20cm)

オートミール
120g
チョコレート(好みの物)
30(~50g位)
サラダオイル
30g
1つまみ
メープルシロップ
大さじ1

1

*オーブンを170度に予熱する*

2

写真

【チョコレートを溶かす】鍋にオイルとチョコレートを入れ、弱火で半分程度溶かす。火から下ろし、予熱で完全に溶かす。

3

写真

2の中に塩を入れ、ざらつきがなくなるまで溶かす。次に、シロップを加える。*はちみつでもいいかも...

4

写真

3にオートミールを加え、良くなじませる。天板にオーブンシートを敷き、生地を載せる。上にラップを載せ、手で薄く平らに、しっかりと押し固めながら拡げる。*適当な大きさの型にシートを敷いて焼いてもかまいません。

5

写真

【焼く】暖めて置いたオーブンの下段で10分、アルミホイルをかぶせて更に10分程度焼く。*焦げた臭いがしたら要注意!すぐに取り出しましょう*焼き上がったら温かいうちに切り目を入れ、そのまま冷ます。

6

写真

上の写真はチョコ50g*アーモンドスライス20gで焼き上げたものです。これは余談ですが...メープルの代わりに森永ケーキシロップ(メープルタイプ)を使用しました。本当は、メープルで焼いてみたいのですが...

コツ・ポイント

生地は出来るだけ均一に延ばしてね。チョコ30gだと、ちょっと纏めにくいですが、頑張って!焼き上がるとサクサクです。トースターの天板等に入れて焼くとラクかもしれません。*それでもポロポロになってしまったものはアイスクリーム等のトッピングに(^_^;

このレシピの生い立ち

レシピID : 40857 公開日 : 02/02/02 更新日 : 02/02/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/02/01

First tsukurepo mark
写真

ミルクがとってもあいました☆夫も喜び、ありがとうございました♪

JL4QXB

つくれぽありがとうございます。厚みがあって美味しそう♪

ちーにゃ 2002年07月05日 21:44
はじめまして
作っていただけて嬉しいです。
どうもありがとう。

でも...

500円玉くらいの固まりが4ツほどとれて、
残りはバラバラになっちゃって...>では、ちょっと悲しいですよね。ごめんなさいね。

チョコレートの使用量、もし少ない分量でやっていたら、次回は少し増やしてみて下さいね。少しはまとまりやすくなりますよ。

さて、リクエストの“ 粟おこし ”ですが
...

何となくイメージは出来ましたので、うまくいったらお知らせしますね。

ではまた後ほど...
ちーにゃ 2002年07月07日 21:28
こんばんは

今日、1つ試作品を作ってみましたよ。
それで...
焼き方がちょっと足りなかったみたいで、少~しだけしっとりな感じの食感だったので、明日焼き時間を調整してみて、またお知らせしますね。

それではまた...
ちーにゃ 2002年07月08日 17:05
こんにちは!

昨日の試作品【ズッシリバージョン】と、今日の改良した物【カリカリバージョン】を載せてみました。

よろしかったら見てみて下さいませ。
イメージしていた物に近づけたかどうかはわかりませんが、前回のチョコクランチよりは作りやすいと思います...多分...

それではまた...
ちーにゃ 2002年07月08日 20:31
こんばんは!

レシピの件ですが...
サラダオイルで作っていますが、多分バターの方がコクがあって美味しくなるんじゃないかな~と迷っているところでした。
バターでまた作ってみようかな...(お知らせしておいてごめんなさいね)
でも、サラダオイルのも美味しかったですよ。
もしよかったら、好きな方で作ってくださいね。

えさ・餌・・・>確かに見た目そんな感じですね、オートミールって...
でも、私も好きなんです。特にグラノラが...

上手く焼けますように...

ちーにゃ 2002年07月12日 10:46
こんにちは!

バターで試してみました。
結果...

チョコレートの味でバターの風味はとんでしまっていました。
このレシピの場合はサラダオイルで充分かな...という感じです。

ではでは...
ちーにゃ 2002年07月12日 20:57
こんばんは!

試作品のこと...
ご心配ありがとうございます。

結構楽しんで作らせていただいてましたよ♪

でも、やっぱり...
甘い物が続いたので、その反動で塩っ辛い物が食べたくなっちゃって、クラッカーも合間に焼いてました。

ちなみに、作ったチョコクランチバーは、冷蔵庫に入れて、ゆっくり食べてますよ o(^-^)o

いよいよ作るんですね...

お口に合うかどうかちょっと心配...
上手くまとまりますように...