塩焼きうどん♪の画像

Description

焼肉の塩ダレが余ってたので使ってみました!

材料 (2人分)

2玉
50g
適量
適量
適量
ほんだし
適量
塩ダレ
適量
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油(分量外)を引いて豚こまを炒める。肉の色が変わったら野菜を入れる。

  2. 2

    野菜にある程度火が通ったらうどんと少量の水(分量外)を入れてほぐしながら炒める。

  3. 3

    うどんがほぐれたら、ほんだし、塩ダレを味を見ながら入れる。最後に塩コショウで味を整える。

コツ・ポイント

具は冷蔵庫にある野菜なんでもいいと思います。
今回はうでうどんを使いましたが、冷凍うどんの場合は別の鍋にお湯を沸かしてほぐしてから入れてくださいね。

このレシピの生い立ち

いつもめんつゆで味付けをしていたのですが、夏なのでさっぱりたべたいなと思ってやってみたら、結構イケました!
レシピID : 408822 公開日 : 07/07/24 更新日 : 07/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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TPF
最後にブラックペッパーを入れてみました☆ 美味しかったですb

つくれぽ、 ありがとです(〃∇〃)ゞ

初れぽ
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サオリ
旦那さんのお弁当に♪ いつもと違って塩ダレいいですね!!

サオリさん、つくれぽありがとう♡♥