夏のレタスサラダ
作り方
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1
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レタスは食べやすい大きさに、大葉は千切、きゅうりは薄切りにする。
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2
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フライパンにごま油を熱してちりめんじゃこをカリカリに炒める。
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3
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1,2をあわせ食べる直前にドレッシングであえて出来上がり♪
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コツ・ポイント
ちりめんじゃこはたっぷりが美味しいです。
大葉はお好みで加減してください。
ごま油を使っているのでドレッシングはノンオイルで。
ポン酢でも美味しいですよ。
大葉はお好みで加減してください。
ごま油を使っているのでドレッシングはノンオイルで。
ポン酢でも美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
『ちりめんじゃこと大葉とトマトのサラダ』を昔雑誌で見て以来『じゃこ&大葉』の組合わせのサラダをよく作ります。