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じゃがいもの皮をむいて5mm厚ぐらいにスライスします。水にちょっとさらした後、レンジで5分ほど加熱。
熱したフライパンにバターを入れ、ひき肉を炒めます。色が変わってきたところでスライスしたたまねぎを投入。しんなりするまで炒めてください。
塩コショウで味を調えた後、じゃがいもを入れます。すぐにコンソメと小麦粉も加えます。
小麦粉の粉っぽさがなくなったところで牛乳を入れます。牛乳にとろみがついてきたら、とろけるチーズを加えて火を止めます。
納豆は添付のタレを入れて混ぜ合わせておきます。耐熱皿に4を適量入れてその上に納豆を乗せ、最後にまた4を乗せます。
仕上げにパン粉を表面にまぶして、トースターで10分ほど焼いたら出来上がりです❤
舞茸入り♩旬のものが入ってとても美味しそうです(≧∇≦)
ありがとうございます♡私も納豆大好物です♩
納豆意外とグラタンにしてもイケますよね♪美味しそうです☆