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フライパンにパン粉とオリーブオイルを入れてよく混ぜて、火をつけて弱火でキツネ色になるまで炒める。
食パンにお好みでバターやマヨネーズ、からしなどをぬる。
キャベツ千切り、ポテサラ、お好みの具、チーズ、パン粉をのせる。
オーブントースターでトーストする。(750wで3分くらい?)最後にソースをかけて完成!