おくらとモロヘイヤのポン酢和え

おくらとモロヘイヤのポン酢和え
ちょっとした1品に簡単にできるメニューです。初心者の方にもおすすめです。

材料 (1~2人分)

モロヘイヤ
1/2袋
おくら
2~3本
ごま
少々
ポン酢
お好みで

1

おくらは表面を塩でこする。モロヘイヤは葉だけを使う。

2

お湯を沸かしおくらとモロヘイヤをゆでる。

3

ざるにあけて冷めたら切る。お好みの量のポン酢とごまをふる。

コツ・ポイント

ゆで加減はお好みで調整して下さい。
納豆に混ぜてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

おくらとモロヘイヤを買ったので作ってみました。
レシピID : 4091130 公開日 : 16/09/26 更新日 : 16/09/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

17/07/20

写真

ネバネバシャキシャキ♪とても美味しかったです(´∀`)

⊃蜜柑⊂

作ってくれて嬉しいです!有難うございます☆

16/09/29

写真

ありがとうございます。夏らしくミョウガも混ぜました

たかめぐはる

れぽ有難うございます。嬉しいです(^-^)/

16/09/29

First tsukurepo mark
写真

ありがとうございます。夏らしくミョウガも入れました。

たかめぐはる

作ってくれて有難うございます。みょうが入りも美味しそうですね