おくらとモロヘイヤのポン酢和えの画像

Description

ちょっとした1品に簡単にできるメニューです。初心者の方にもおすすめです。

材料 (1~2人分)

1/2袋
2~3本
少々
ポン酢
お好みで

作り方

  1. 1

    おくらは表面を塩でこする。モロヘイヤは葉だけを使う。

  2. 2

    お湯を沸かしおくらとモロヘイヤをゆでる。

  3. 3

    ざるにあけて冷めたら切る。お好みの量のポン酢とごまをふる。

コツ・ポイント

ゆで加減はお好みで調整して下さい。
納豆に混ぜてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

おくらとモロヘイヤを買ったので作ってみました。
レシピID : 4091130 公開日 : 16/09/26 更新日 : 16/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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⊃蜜柑⊂
ネバネバシャキシャキ♪とても美味しかったです(´∀`)

作ってくれて嬉しいです!有難うございます☆

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たかめぐはる
ありがとうございます。夏らしくミョウガも混ぜました

れぽ有難うございます。嬉しいです(^-^)/

初れぽ
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たかめぐはる
ありがとうございます。夏らしくミョウガも入れました。

作ってくれて有難うございます。みょうが入りも美味しそうですね