レンジでもう一品!キャベツの塩昆布和え

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Description

お弁当のおかずにも、酒の肴にも、あともう一品欲しい時にレンジでサッと作れます(o^^o)

材料

1/4本
大さじ1
適量
ごま油
小さじ1
小さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツは洗って、葉の間に千切り人参を挟み、レンジの葉物野菜を選択して加熱する。

  2. 2

    人参をお皿にとり、キャベツはサッと冷水をかけてからよく絞り、食べやすい大きさにカットする。

  3. 3

    ボウルにキャベツと人参を入れ、塩昆布、ごま油、酢、白ごまでよく和えれば出来上がり♪

コツ・ポイント

もちろん湯がいてもいいですが、レンジで蒸した方が早いしビタミンも損なわないし、何より洗い物が少なくて済みます(笑)
お酢は絶対入れるべし!!サッパリ感が違います。
塩昆布の量は、塩昆布の塩分やお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

1個買うと長期間野菜室を陣取るキャベツをたくさん消費するため、お弁当にも入れられる和え物に。
レシピID : 4091861 公開日 : 16/09/27 更新日 : 16/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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もも工房
おいしかったです!

つくれぽありがとうございます☆

初れぽ
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もんしゅしゅ
サッと出来てありがたいです♡美味しくて彩りも良くて嬉♪感謝デス❤

ありがとうございます☆簡単なのが一番助かりますよね!