アレルギー対応☆混ぜるだけ♡りんごケーキ

Name: アレルギー対応☆混ぜるだけ♡りんごケーキ
Yield: 天板1枚分
Ingredients: 小麦粉 300g; 砂糖 100g; ベーキングパウダー 5g; シナモンパウダー 適量; りんご 1玉; 豆乳(牛乳でも可) 250cc; 油 100cc

Description

小さい頃から母がよく作ってくれたケーキです。華やかさはないけど、りんごとシナモンの優しいお味です。

300g

砂糖

100g

シナモンパウダー

適量

1玉

250cc

油

100cc

卵・乳アレルギーの娘がいるので卵と牛乳は使っていません。母のレシピは入れて作りますが、卵なくても美味しいです。
さつまいもやレーズンを入れても美味しいですよ。

母がよく作ってくれたりんごケーキを、娘用にアレルギー対応にしました。小麦粉の代わりに米粉でも大丈夫です。

レシピID : 4096222 公開日 : 16/09/29 更新日 : 16/10/22