もちもちトッポギ
honey828
作り方
-
-
1
-
ボウルにすいとん粉、塩、お湯を入れて軽く混ぜて手でよく捏ねる。
-
-
-
2
-
１を棒状に伸ばし、食べやすい大きさに切っていく。
-
-
-
3
-
玉ねぎはくし切りにする。＊の材料を合わせる。
-
-
-
4
-
鍋に＊を合わせたものを入れて沸騰させる。玉ねぎと２を入れて汁が少なくなるまで煮込む。
-
コツ・ポイント
すいとん粉ははじめはベタベタしますが、少し時間をおくと、扱いやすくなります。汁はかなり味が濃いので、お好みの味で煮詰めるのを終えて下さい。濃いタレでご飯もいけちゃいますよ☆
このレシピの生い立ち
すいとん粉でトッポギみたいに作りたいと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
honey828
