結びしらたきと厚揚げのうま煮☆九州味♪

お鍋に何もひかず、火がとおったらしらたきをいれて、から炒めし、水分をとばし味をしみやすくします。

２cm幅に切った豚肉を入れて炒め、火がとおったら大根、厚揚げを入れてお水４５０mlいれて火を通す。

煮たってきたら☆をいれて落し蓋をして弱火でことこと１５分煮て、火を止めて味を染み込ませる。