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キウイの皮をむいて5ミリ幅の輪切りにして、イチョウ切りにする。
鍋に1を入れて、砂糖を全体に降りかけて１時間程放置。
キウイの水分が出てきたら、中火にかけ、ヘラで軽く潰しながら絶えずかき混ぜる。
灰汁を取り、10分くらい煮る。最後にレモン汁をかけて混ぜ、火を止める。熱いうちに容器に詰めて完成。
お子様にも喜んで頂いたようで、ありがとうございます
ありがとうございます☆ キウイが採れるのは羨ましいです！
気に入って頂けて良かったです。 ありがとうございます☆
やまちゃい☆
やまちゃい☆
