じゃがいもでピザ風ポン・デ・ケージョ♪

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Description

簡単でもっちり~お腹にもたまる!
お子様にもパパにも嬉しいお洒落なレシピです(∩´∀`)∩ワーイ。

材料 (3cm程の大きさで10~13個分)

2個(約250g)
★塩コショウ
2振り程度
ウインナーORソーセージ
2~3本程度
ケチャップ
大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗って皮をむき、4~6等分(約3cm角)に切る。

  2. 2

    ラップを二重にしてじゃがいもをくるみ、1500Wの電子レンジで1分程温める。

  3. 3

    写真

    柔らかくなったじゃがいもをボウルに取り出し、フォークやすりこぎ棒でつぶす。割り箸を4本輪ゴムでとめたものでも可。

  4. 4

    写真

    ウインナーを5mm幅程度に切る。
    とろけるチーズは親指の爪より小さめにちぎる(又は切る)。

  5. 5

    写真

    (具)小さめの器にウインナーとチーズを入れ、ケチャップを加え、軽くあえておく。

  6. 6

    写真

    (生地)つぶしたじゃがいもに牛乳を加え混ぜ、★の材料も加え更に混ぜ、まとまってきたら、粉っぽさが無くなるまで手でこねる。

  7. 7

    オーブンを190度に予熱しておく。
    (14~18分焼きます)

  8. 8

    [6]の生地を手の平に取り[5]の具を少量包んで、クッキングシートを敷いた天板にのせる。
    ※具の配分に注意です。

  9. 9

    190度に余熱したオーブンで、14~18分焼く。

  10. 10

    写真

    焼き色がうっすらついたら、完成♪

コツ・ポイント

*牛乳を入れると生地がまとまりやすくなります!
*生地を包むときにしっかり包めてないと、焼いた時にチーズが飛び出します(笑)
(味は変わらないので飛び出しても大丈夫です!)
*塩コショウをブラックペッパーに変えると、おつまみにぴったりです!

このレシピの生い立ち

じゃがいもを消費したく、A型チャンさま(ID:798869)のアレンジ、且つお洒落なおやつ、おつまみとして美味しいメニューにしたいなと想い、作りました(*゚ω゚)
※薄力粉を入れずに作ると、じゃがいも感が出て違った味わいになります(^ω^)
レシピID : 4099850 公開日 : 16/10/01 更新日 : 16/10/01

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