じゃがいもでピザ風ポン・デ・ケージョ♪
Description
簡単でもっちり~お腹にもたまる!
お子様にもパパにも嬉しいお洒落なレシピです(∩´∀`)∩ワーイ。
お子様にもパパにも嬉しいお洒落なレシピです(∩´∀`)∩ワーイ。
材料
(3cm程の大きさで10~13個分)
2個(約250g)
大さじ1
60g
10g
10g
★塩コショウ
2振り程度
ウインナーORソーセージ
2~3本程度
20~30g程度
ケチャップ
大さじ1
作り方
-
-
1
-
じゃがいもを洗って皮をむき、4~6等分(約3cm角)に切る。
-
-
-
2
-
ラップを二重にしてじゃがいもをくるみ、1500Wの電子レンジで1分程温める。
-
-
-
3
-
柔らかくなったじゃがいもをボウルに取り出し、フォークやすりこぎ棒でつぶす。割り箸を4本輪ゴムでとめたものでも可。
-
-
-
4
-
ウインナーを5mm幅程度に切る。
とろけるチーズは親指の爪より小さめにちぎる(又は切る)。
-
-
-
5
-
(具)小さめの器にウインナーとチーズを入れ、ケチャップを加え、軽くあえておく。
-
-
-
6
-
(生地)つぶしたじゃがいもに牛乳を加え混ぜ、★の材料も加え更に混ぜ、まとまってきたら、粉っぽさが無くなるまで手でこねる。
-
-
-
7
-
オーブンを190度に予熱しておく。
(14~18分焼きます)
-
-
-
8
-
[6]の生地を手の平に取り[5]の具を少量包んで、クッキングシートを敷いた天板にのせる。
※具の配分に注意です。
-
-
-
9
-
190度に余熱したオーブンで、14~18分焼く。
-
-
-
10
-
焼き色がうっすらついたら、完成♪
-
コツ・ポイント
*牛乳を入れると生地がまとまりやすくなります!
*生地を包むときにしっかり包めてないと、焼いた時にチーズが飛び出します(笑)
(味は変わらないので飛び出しても大丈夫です!)
*塩コショウをブラックペッパーに変えると、おつまみにぴったりです!
*生地を包むときにしっかり包めてないと、焼いた時にチーズが飛び出します(笑)
(味は変わらないので飛び出しても大丈夫です!)
*塩コショウをブラックペッパーに変えると、おつまみにぴったりです!
このレシピの生い立ち
じゃがいもを消費したく、A型チャンさま(ID:798869)のアレンジ、且つお洒落なおやつ、おつまみとして美味しいメニューにしたいなと想い、作りました(*゚ω゚)
※薄力粉を入れずに作ると、じゃがいも感が出て違った味わいになります(^ω^)
※薄力粉を入れずに作ると、じゃがいも感が出て違った味わいになります(^ω^)