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砂糖とアガーを混ぜ合わせておきます
鍋にりんごジュースと1をいれ、よくかき混ぜ火にかけます
ジュースは沸騰させ2分ほどグツグツと加熱し、火を止めます
グラスにコロロを入れておきます
ゼリー液は常温で固まります。あらかた粗熱がとれたらグラスにそそぎます
冷蔵庫で1時間ほど冷やしてミントを乗っければ完成です