強力粉で作れるバナナケーキ
Description
いつも小麦粉で作るケーキを強力粉で作ってみました。
小麦粉がないけどケーキが食べたーい♪なんて時にどうぞ*
小麦粉がないけどケーキが食べたーい♪なんて時にどうぞ*
材料
作り方
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1
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室温に戻したバターをボールに入れ泡立て器でクリーム状に練る。
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2
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1のボールにグラニュー糖を加えフンワリ白っぽくなるまで混ぜる。
(お好みのリキュールを加えてもOK)
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3
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溶いた卵を少しずつ加えて混ぜる。
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4
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バナナをくずしながらボールに入れる。
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5
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クルミとチョコチップも加え、混ぜる。
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6
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更に、振るった粉類をボールに入れ、練らずにさっくりと混ぜる。
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7
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型にバナナ生地を入れて、170度に温めておいたオーブンで40分焼く。
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コツ・ポイント
☆・・バターは60~70gのお好みの分量でお試し下さい。
*熱々の時に食べるとチョコとバナナがとろけます♪
*冷めた後は、ボリュームのある濃厚な味で二度楽しめますよ♪♪
*熱々の時に食べるとチョコとバナナがとろけます♪
*冷めた後は、ボリュームのある濃厚な味で二度楽しめますよ♪♪
このレシピの生い立ち
小麦粉がなかったので、変わりに強力粉で作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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