秋には、南瓜と合挽きミンチのカレー

南瓜は、皮を剥き1.5センチ角に切る。玉ねぎは、薄切りにする。

フライパンを熱し、合挽きミンチを入れ、塩コショウを振り炒める。色が変わったら、南瓜・玉ねぎを追加（３に続く）

塩コショウ・コンソメ顆粒を振り炒める。水・ベイリーフを入れる。

火を止め、カレールーを入れ溶かす。

溶けたら、再び火をつけ、３～5分煮こんで完成。

ご飯と⑥を器に盛り付ける。