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豚こま肉ピーマンもやしのオイスター炒め

豚こま肉ピーマンもやしのオイスター炒めの画像

Description

濃厚なオイスターソースにニンニクの香りでやみつき〜
もやしとピーマンのシャキシャキ感〜
ご飯がすすみます

材料 （２人分）

豚肉
150g
ピーマン
3個
もやし
一袋
しいたけ
4個
■ オイスターだれ
☆ニンニクすりおろし
少々
☆オイスターソース
大さじ1
☆酒
大さじ1/2
☆酢
小さじ1/2
☆あらびき塩胡椒
少々
■ 肉の下味つけ
＊しょうゆ
小さじ1
＊酒
小さじ2
＊片栗粉
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマン、しいたけを千切りする

  2. 2

    写真

    豚肉は細かく切って、＊で下味をつけておく

  3. 3

    写真

    もやし、ピーマン、しいたけを耐熱皿にいれ、レンジで2分弱加熱する

  4. 4

    写真

    フライパンを熱し、豚肉を炒め色が変わったら、3の野菜を水を切ってから炒める

  5. 5

    写真

    ☆をいれ全体に馴染むまで混ぜる

  6. 6

    写真

    器に盛って、塩胡椒かけて出来上がり！！

  7. 7

    写真

    2016.11.24話題のレシピに掲載されました。作ってくださった方々
    ありがとうございました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつものもやし炒めと違った味を楽しみたくて・・・
レンジで少し加熱しておき、フライパンでさっと炒めあわせたのでシャキシャキ感があります。
レシピID : 4105377 公開日 : 16/10/08 更新日 : 17/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

85件 (81人)
2021年10月31日
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いのりん母さん
お弁当用に作りました！美味しかったです♡
#豚こまもやし
2021年7月14日
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ariyuch
おいしかったです！
#簡単
2021年5月9日
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クッキン坊主
とても美味しく出来ました。 ありがとうございました。
#オイスター万能 #オイスターソース効いてる #フライパン #フライパンひとつで #フライパンでできる #もやしが美味しい #ピーマンが美味しくなる #豚こま活用 #酢が効いてる！
2021年4月22日
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ゆーちゃんママだよ♪
モヤシは2袋でも味付けちょうどいい！ 簡単で美味しかったです！
#簡単 #もやし
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ちい〜ママ♡
豚こま肉ピーマンもやしのオイスター炒め
by ちい〜ママ♡