ごぼうと厚揚げの豚バラしょうが焼き

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Description

こぼうっておいしい♡

材料

1/2本
約50g
しょうゆ
大1
みりん
大2
しょうが
チューブ3cm
1/2こ
パラパラ

作り方

  1. 1

    野菜を切る。
    こぼう→ささがき切り
    玉ねぎ→千切り

  2. 2

    フライパンでお肉、ごぼう、玉ねぎを炒める。

  3. 3

    火が通ったらみりんをかける。

  4. 4

    みりんのアルコールが飛んだらしょうゆ、しょうがを入れる

  5. 5

    皿に盛ってネギをたっぷりかける。

コツ・ポイント

土付き牛蒡だと香りがいいです。

このレシピの生い立ち

豚バラと生姜の相性は抜群です。そこに香り豊かな牛蒡が入ると最高。
レシピID : 4105442 公開日 : 16/10/04 更新日 : 16/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Mぱん
簡単でとっても美味しかったです★ごちそう様でした!!
初れぽ
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はまなこ58
ちょっとしょうゆを少なくしてつゆのもとで味付けしても美味しかった

つくれぽありがとうございます♪つゆのもともいいですね♡