食材使い回し弁当♪
作り方
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1
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牛肉エリンギ炒め→牛肉を先に軽く炒め、エリンギを追加し、さとう醤油で味付け。
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2
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ちくわきゅうり→ちくわにきゅうりをいれて、お弁当サイズにきり、軽く炒める。
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3
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桜たま→お部屋サイズにきり、軽く焼きます。
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4
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ネギいり卵焼き→卵液にネギと醤油をいれて軽くまぜて焼きます。
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コツ・ポイント
ねりものは痛み防止の為に、軽く火を通すと安心。
このレシピの生い立ち
必ず一品はメインを、がお弁当作りのテーマ。今回はメインを含めて、ねりもの以外は食材使い回しで出来て自己満足\(^o^)/