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れんこんの青のりきんぴら

れんこんの青のりきんぴらの画像

Description

シャキシャキれんこんをあっさり塩味、バターでコクをつけて美味しく♡

材料 （２人分～）

れんこん
1節(150g)
ちくわ
２本
塩
少々
サラダ油
小さじ１
バター
5g

作り方

  1. 1

    れんこんを縦にマッチ棒くらいの長さに切って水にさらしておく

  2. 2

    ちくわを斜めに切っておく

  3. 3

    フライパンにサラダ油とバターを熱し、水気をきったれんこん、ちくわを炒める

  4. 4

    れんこんが透き通り少し焦げ目もついてきたら塩で味をととのえ、最後に青のりをふる

コツ・ポイント

れんこんを炒める時はあまり触りすぎないように
少し焦げ目をつけると美味しいですよ

このレシピの生い立ち

いつもの甘辛きんぴらを塩味で試してみました♪
レシピID : 4106501 公開日 : 16/10/05 更新日 : 16/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2017年3月22日
写真
美味介
バターのコクがきいていて、シンプルだけどとても美味しいです♡

レポありがとう♡シンプルだけど止まらないのよね～花粉症にも◎

2017年3月17日
写真
yesmama
青海苔香ばしく塩バターが美味でした！娘も喜んで頂きました☆有難う

娘ちゃんに喜んでもらえ嬉♡新しい青のりの使い道に～♪レポ感謝

2017年3月10日
写真
miyuki12
青のり＆バター風味よくて美味～箸止まらず（笑）家族にも大好評＾＾

レポ嬉しい(^o^)好評感謝です。あれからマッシュ里芋常備♡

2016年10月26日
初れぽ
写真
haruboomam
バターがいいお仕事してますね！美味しかったです♪

レポありがとー(^^)あっさり塩味➕バターがいいですよね★☆

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( )
appleju
れんこんの青のりきんぴら
by appleju