失敗なし!5分で簡単激ウマ【鶏肉の煮物】
作り方
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1
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鶏肉は食べやすい大きさに切り、鍋(またはフライパン)に入れる。
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2
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ポン酢と水を混ぜて鍋に入れて
肉を中火で5分ほど煮込む。
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3
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中まで火が通っていれば完成です。
肉だけ器に盛ります。
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コツ・ポイント
ポン酢と肉さえあれば簡単に作れる一品です。
一度煮たあとに火を止めて冷ましておくと、煮汁がよく染み込んで より美味しくなります。
包丁すら使いたくないときは、鍋物、唐揚げ用肉で!
お弁当にも◎
一度煮たあとに火を止めて冷ましておくと、煮汁がよく染み込んで より美味しくなります。
包丁すら使いたくないときは、鍋物、唐揚げ用肉で!
お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
お肉をさっぱり食べたくて、冷蔵庫を覗いていたらポン酢が目にとまりました。
ポン酢と水を1:1で割るだけなので、食べたい肉の分量に合わせて作れます。
ポン酢と水を1:1で割るだけなので、食べたい肉の分量に合わせて作れます。