失敗なし!5分で簡単激ウマ【鶏肉の煮物】

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Description

使う調味料はポン酢だけ。だから味付け失敗ナシ!柔らかくサッパリ味で パクパク食べれてご飯も進む一品です。料理苦手でも◎

材料 (2人分)

200g
ポン酢
100ml
100ml

作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切り、鍋(またはフライパン)に入れる。

  2. 2

    写真

    ポン酢と水を混ぜて鍋に入れて
    肉を中火で5分ほど煮込む。

  3. 3

    中まで火が通っていれば完成です。
    肉だけ器に盛ります。

コツ・ポイント

ポン酢と肉さえあれば簡単に作れる一品です。

一度煮たあとに火を止めて冷ましておくと、煮汁がよく染み込んで より美味しくなります。

包丁すら使いたくないときは、鍋物、唐揚げ用肉で!

お弁当にも◎

このレシピの生い立ち

お肉をさっぱり食べたくて、冷蔵庫を覗いていたらポン酢が目にとまりました。
ポン酢と水を1:1で割るだけなので、食べたい肉の分量に合わせて作れます。
レシピID : 4106529 公開日 : 16/10/05 更新日 : 16/10/05

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