梨のコンポートの画像

Description

梨をコンポートにしてみました。煮詰めますがサクサク食感が楽しめ、後味には梨が香り美味しいです!

材料

2個
400ml
○レモン汁
大さじ2
○グラニュー糖
80g

作り方

  1. 1

    ○の具材を鍋に入れて一煮立ちさせます。

  2. 2

    梨を8当分×2して沸騰した鍋に入れます。

    梨はすぐ色が変わるので沸騰した時に皮、身が切り終わるくらいにします。

  3. 3

    そして蓋をし、中火で20分。

  4. 4

    火を止め粗熱が取れたら容器に移し冷蔵庫で1日置きます。

  5. 5

    写真

    完成です!!!

コツ・ポイント

味がしっかりしているので、アイスに合わせるならしつこくないバニラ、ハーゲンダッツのバニラがオススメです。

このレシピの生い立ち

以前桃のコンポートを作り、他のコンポートも作りたくなり作ってみました。
レシピID : 4108147 公開日 : 16/10/06 更新日 : 16/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
なおこ○
簡単に作れて、すごく美味しく出来ました!ありがとうございます!!

良い色で美味しそう!つくれぽありがとうございます!