生おからケーキ
よりぴ＊
作り方
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1
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ボウルでたまごと甘味料（今回は玄米水飴）を混ぜる。気持ちふわっとなるまで。
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2
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菜種油、生おから、豆乳の順に入れその都度よく混ぜる。最後にレーズンをパラパラっと。
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3
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よく混ぜたら、ふるった粉類を入れ、ささっとまぜる。グルグル混ぜ過ぎない
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4
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180度で余熱しておいたオーブンで焼く。残り15分くらいになったら覗いて、焦げそうなら160から170度にする
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コツ・ポイント
甘味をかなり抑えてるので、お好きな分量に変更してください！型は15センチほどの小さめをオススメします。大きいとペタンコになります。
このレシピの生い立ち
なかしましほさんのおからケーキを自分なりにアレンジ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
よりぴ＊
