舞茸とごぼうのコンソメスープ♪

Name: 舞茸とごぼうのコンソメスープ♪
Yield: ３人分
Ingredients: ＊舞茸 1P(正味約８０g); ＊ごぼう １本(細め２７㎝位); ＊水 500ml; ＊コンソメ顆粒 大1; 塩・胡椒 少々; お好みでパセリor万能ねぎ 適量

Description

舞茸とごぼうの風味の良い【目指せ！腸美人♪】のダイエットコンソメスープです！

お魚キッチン

材料（３人分）

＊舞茸

1P(正味約８０g)

＊ごぼう

１本(細め２７㎝位)

＊水

500ml

＊コンソメ顆粒

大1

塩・胡椒

少々

お好みでパセリor万能ねぎ

適量

作り方

1

舞茸は石突きを切り落とし手で裂く。ごぼうはアルミホイルで擦り洗いをしてお好みの切り方で水に晒す。
2

鍋に＊を入れ蓋をして弱火でお好みの時間加熱。塩・胡椒で味を調え器に注ぎお好みでパセリor万能ねぎを散らす。
3

※2020/12/09
皆様のお蔭で話題入りすることが出来ました。有難うございます。

コツ・ポイント

ごぼうは我が家では細長い乱切りにしました。
笹がきは結構面倒なので、まな板の上にごぼうを置きクルクルと回しながら、細長い乱切りのように切っています。

このレシピの生い立ち

舞茸が安かったので買って来ました。これを使ってヘルシーなスープを作ろうと思い、家にあったごぼうと組み合わせてみました。

レシピID : 4108680 公開日 : 16/10/06 更新日 : 20/12/09

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

18件 (17人)

2023年2月18日

Dellaたん

ヘルシー❤ゴボウの風味最高💞大好き舞茸と相性抜群美味しかったです💟

#ゴボウと舞茸のスープ

2022年6月12日

moniqro555

ごぼうと舞茸がたっぷり入っていて栄養満点のスープです。

#ごぼう大量消費 #まいたけたっぷり #コンソメで味しっかり

2021年9月21日

みぃくんのママ

ごぼうと舞茸のうまみたっぷり美味しいスープでした♪ヘルシーなスープが飲めて嬉しい(^-^)

#舞茸とごぼうのスープ

2021年4月8日

いなばっくす☆

ごぼうの風味と舞茸の旨味を味わえて美味しく頂きました(^-^)♡身体に良さそう〜☆☆☆

#舞茸とごぼうのコンソメスープ

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舞茸とごぼうのコンソメスープ♪

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材料 （３人分）

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

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