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①大根おろしを用意する②鶏モモ肉を一口大にそぎ切りする③塩胡椒を片面ずつふる④フライパンでしっかり焼く
⑤お皿にベビーリーフを置き、その上に焼いた鶏肉をのせる⑥大根おろし、小口切りにしたねぎをのせる
⑦お好みで七味など⑧ポン酢をかけて召し上がれ!
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