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スィートポテト

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Description

ツブツブを少し残したスィートポテト
自宅用プレゼント用と
ちょっと多めに作りたい時用♡

材料 （8～10個分）

さつまいも
400g
砂糖
40g
無塩バター
20g
牛乳
40～50g
塩
ひとつまみ
卵黄
1個

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもは大きいの2本！

  2. 2

    写真

    皮を剥いて輪切りにしたら水に数分つけておく

  3. 3

    水を切って耐熱容器にさつまいもを並べてラップをかけレンジで柔らかくする

  4. 4

    写真

    さつまいもを柔らかくしている間にバターと砂糖と塩を準備

  5. 5

    写真

    柔らかくしたさつまいもをマッシャーかフォークで潰して熱いうちに先程の砂糖とバターに加えて混ぜる

  6. 6

    写真

    牛乳を少しづつ加えて成形し卵黄を刷毛で塗ってトースターで10分焼いたら出来上がり♡

コツ・ポイント

成形する前にアルミカップを並べておくとスムーズ♡

このレシピの生い立ち

祖父の畑で自分達で採ったさつまいもを使って♡
レシピID : 4109273 公開日 : 16/10/06 更新日 : 16/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (9人)
2017年8月17日
写真
ちゅんない。
上手に作れました！たくさん作って友達にあげたいと思います☆

沢山作ってくれてありがとうございます*ˊᵕˋ*♡

2017年1月1日
写真
クックMWF58G☆
芋から出た水分でトロトロになってしまいましたが美味しかったです❁

甘くて美味しそう〜(^^)素敵なレポありがとうございます♡

2016年11月1日
写真
クックN287AV☆
作り方もとても簡単でわかりやすく、とても美味しくできました。

ハート( ºωº )可愛く作ってくれてありがとうございます♡

2016年10月31日
写真
クックN287AV☆
簡単でとても美味しそうにできました！！(^^)

とても美味しそう〜( ˙˘˙ )♪レポありがとうございます♡

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ma♡kitchen
スィートポテト
by ma♡kitchen