簡単♡スイートポテト焼き上がりました♡

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Description

ホクホクっしっとり♡スィートポテト焼き上がりました(*^^*)

材料

さつさつまいも(皮剥いた状態)
550g
バター
50g
砂糖
40g
1つまみ
1個分

作り方

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    材料を準備する。

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    さつまいもの皮を剥き、1.5㎝くらいに輪切りし耐熱ボウルで水にさらす

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    水を切り、耐熱ボウルにふわっとラップをかけてレンジの根菜でアップする。

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    熱いうちにバターを入れすり潰していく。

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    砂糖と塩を1つまみ入れてさらにすり潰します。

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    最後に生クリームを入れて混ぜればペーストの完成!

    セリアの焼き用のカップと黄身を用意する。
    白身は翌日の卵焼きに♪

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    100均の料理用ハケで表面に卵黄を塗っていきます。

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    黒ごまを振ってください♪

    香ばしくなり味にアクセントが付きます^_−☆

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    200度で20分表面に美味しそうな焼き色がつけば完成!

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    美味しそう〜(*^^*)

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    セリアのカップ可愛いです^_−☆

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    ホクホクでしっとり♡美味しいスィートポテトが焼き上がりました(*^^*)

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    冷蔵庫保存で食べる前にレンジUP600wで20〜30秒してね^_−☆

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    お兄ちゃん『また作って!すぐ作って!』って(*^^*)

    次は倍量にしないとあっという間になくなりそう♡

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    可愛いセリアのカップ♡

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    今年も焼き上がりました〜^_−☆

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コツ・ポイント

耐熱ボウルがあれば簡単にスィートポテトが出来ます(*^^*)

白身は翌日のお弁当の卵焼きに使ってね♪

ハケ、カップはセリアで購入しました^_−☆
しっかりしていて使いやすいです。

このレシピの生い立ち

さつまいもをたくさんいただく季節は我が家のおうちcaféメニューにスィートポテトがお目見え♡
レシピID : 4110887 公開日 : 16/10/07 更新日 : 17/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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あゆりなこ
裏ごしして絞りました!めちゃ美味しかった♫みんなにも好評でした!

さらに滑らかで美味しそう〜(*´꒳`*)つくレポありがとう♡

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のんてこ
美味しいスイートポテトとスイートパンプキンができました☆

パンプキンも美味しそう〜^_−☆ハロウィンにいいですね♡

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クック9TA1WG☆
おいしくできました♪

美味しそうな焼き色ですね^_−☆つくレポありがとう♡

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ことみ☆✨
秋といったらですよね♩とても美味しかったです♡また再挑戦します☆

いくらでも食べれちゃいますよね★美味しそう^_−☆ありがとう