バター香る♪キャベツコーン炊き込みご飯♪
作り方
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1
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普通に米を研いで、水を捨てる。
キャベツは2〜3㎝程度の大きさになるように、適当にざくざく切っておく。
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2
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炊飯器にキャベツ、コーン(汁ごと)、めんつゆ、だしの素を全て入れ、1合の線まで水を注いだらスイッチオン!
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3
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炊けたらバターとあれば白胡麻をたっぷりかけて、塩胡椒で味を整えながら、しゃもじで米が潰れないようにさっくり混ぜる。
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4
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↑写真ブレブレですorz
バターが溶けて全体に絡んでから、器によそって食べてくださいね♪
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コツ・ポイント
コーンは缶詰の汁ごと投入するのがポイント!和のめんつゆに加えて甘みが出るのでいい仕事してくれます。
あとは混ぜる時にぐちゃぐちゃ混ぜないこと!米が潰れないようにさっくりと、全体にバターが絡むように混ぜ込んでください^ ^
あとは混ぜる時にぐちゃぐちゃ混ぜないこと!米が潰れないようにさっくりと、全体にバターが絡むように混ぜ込んでください^ ^
このレシピの生い立ち
おかずが少なかったので、簡単な材料で、何かごまかす方法は無いかと(笑)
和のめんつゆにコーンとキャベツの甘みがベストマッチでした。
和のめんつゆにコーンとキャベツの甘みがベストマッチでした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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