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ホタテとエリンギとズッキーニのアヒージョ

ホタテとエリンギとズッキーニのアヒージョの画像

Description

TAKARAゼロ仕立てチューハイのお供に

材料

ホタテ
6個
エリンギ
2本
ズッキーニ
1本
ニンニク
3個
ハーブソルト
お好みで
鷹の爪
1本
オリーブオイル
お好みで
白ワイン
大さじ１
ほんだし
大さじ１

作り方

  1. 1

    エリンギとズッキーニを食べやすい大きさにカット
    ニンニクは潰してお好きな大きさに(そのままでもOK)

  2. 2

    鍋にオリーブオイルとニンニク、鷹の爪を入れて弱火にかける
    グツグツしてきたらズッキーニ、ホタテ、エリンギを投入して中火に

  3. 3

    ハーブソルト、ほんだし、白ワインをいれる

コツ・ポイント

鍋に放り込むだけ 簡単です

このレシピの生い立ち

ホタテが安かったのでおつまみに
レシピID : 4110905 公開日 : 16/10/07 更新日 : 16/11/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年3月11日
写真
ブンタリア
ズッキーニは入れてませんが、美味しく出来ました！ワインと一緒に。

初つくれぽありがとうございます♡ 美味しそう！

2017年10月1日
初れぽ
写真
gkaneyama
エビも入れてみました。美味しかったです。ありがとう！

ありがとう♪ エビ美味しそうですね 初つくれぽ感謝です！

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richfoxy
ホタテとエリンギとズッキーニのアヒージョ
by richfoxy