インゲンと玉ねぎのサラダ

材料 (4人分)

サヤインゲン
200g
玉ねぎ
1個
小さじ2/3
こしょう
少々
大さじ4
サラダ油
大さじ6

1

インゲンは筋を取って、5cm長さに切り、太いものは縦半分に切る。塩茹でにしてざるにあげて冷ます。

2

ボールに塩、こしょう、酢を入れて混ぜ、サラダ油を加えて混ぜてドレッシングを作る。

3

千切りにした玉ねぎを、2のボールに入れて混ぜ、しばらくなじませて、1のインゲンを加えてあえる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 41110 公開日 : 02/02/04 更新日 : 02/02/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」