なめ茸とツナ粥(糖尿食)

まず、土鍋か普通のお鍋に、ご飯・なめ茸・ツナ(余分な水分やオイルを取ったもの)・水を入れて煮込む。

ご飯が好みの柔らかさになったら火を止める。

別の器にて卵をといて、円を描くようにお鍋に入れる。