圧力鍋で簡単☆豚肉と大根の煮物の画像

Description

メインにもなる煮物です♡大根やわらか〜で優しい味(*^^*)小さなお子さんも食べやすいですよ♪

材料

1/3本
100g
1本
3つ
☆だし汁
200ml
☆しょうゆ
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    大根は皮をむき、2cmほどの半月切りにして圧力鍋に入れる。

  2. 2

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    豚肉は食べやすい大きさにし、大根に被せるように圧力鍋へ。ネギは3cmくらい、椎茸は半分に切り、同じように鍋へGO!

  3. 3

    ☆の調味料を全体にかかるように回しかける。

  4. 4

    圧力鍋に蓋をし、強火にかける。圧力がかかったら、弱〜中火にして15分煮る。

  5. 5

    圧力が下がったら、ひと混ぜして冷ます(味が染みます)

  6. 6

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    完成♪あ〜簡単( ´▽`)

コツ・ポイント

ネギはトロトロになるので、それが嫌な方は後から入れて圧力かけずに煮込んで下さい♪( ´▽`)

このレシピの生い立ち

圧力鍋を買ったので、簡単に1品作りたくて考えました(*^^*)
レシピID : 4112482 公開日 : 16/10/08 更新日 : 16/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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tikariri
冷蔵庫のモノで手軽に出来ました。圧力鍋で時短、大根が柔らっ♪
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自分のメモ
いいお味になりました!ありがとうございました☆
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TomoGoQoo
美味しかったです。♪ 大根が沢山食べれるようになりました☆

おいしそう(*^^*)れぽ感謝です!大根の季節なのでまたぜひ

初れぽ
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J・0505
味が染み染みで美味しくできました♪ご馳走様です!

美味しそうに作ってくれてありがとう♡掲載遅れてすみません!