じゃがいもの明太子クリーム
nursemam
作り方
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1
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じゃがいもは皮を剥き芽を取る
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3
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フライパンにバターを入れ溶けたらじゃがいもを入れ炒める
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4
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じゃがいもに火が通ったら明太子を入れて絡める
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5
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牛乳を回しいれ炒める
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6
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明太子がじゃがいもに絡まったらお皿に移す
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7
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最後にキッチンハサミで海苔を切ってじゃがいもにかけたら出来上がり
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8
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2016年10月31日「おうち居酒屋」新作レシピコンテスト入賞♪
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2016年12月6日クックパッド料理動画 作成、公開されました。ありがとうございます♪
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2017年1月2日 明太子クリームレシピ トップ10入り 〈第1位〉ありがとうございます。
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2017年1月18日レポ10人 話題のレシピに選ばれました。ありがとうございます。
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コツ・ポイント
今回明太子と牛乳を別々に入れて炒めたけど、最初に２つを混ぜてた方が簡単にじゃがいもと絡みます。たらこに変えればお子さんも食べれます。
このレシピの生い立ち
冷凍庫に明太子があり夕食の一品になる物をと…明太クリームをじゃがいもに絡めたら美味しいかもと作ってみました。
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