株とりなめこ・おくら・豆腐のとろとろ煮

豆腐を16等分（一口大）にカットし 鍋に移し豆腐が浸る位まで水を入れ火にかける。

株とりなめこは石づきを切り落とし ほぐして鍋に加える。砂糖、醤油、しょうが、ほんだしで味付け。

味が染み込んだら おくらを加えひと煮立ち。器に盛り付けゴマを散らして出来上がり✋

2020.11.2話題のレシピに…
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