辛くないペンネ
カ\ぉﾘんご
作り方
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1
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ペンネは袋に書いてある茹で時間より１分ほど少ない時間で茹でる
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2
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ニンニクを包丁で潰し、オリーブオイルと一緒にフライパンに入れ、香りが立つまで弱火で置いておく
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3
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玉ねぎはみじん切り、ベーコンは２㎜ほどの厚さに切る
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4
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ニンニクの香りが出たら、玉ねぎ、ベーコンを入れて炒める
※気になる方はニンニクを取り除いてください
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5
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玉ねぎ、ベーコンに火が通ったら、トマト缶、水、コンソメを入れて煮立たせる
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6
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※トマト缶はホールでもカットでもいいです。私はトマトの感じを残すためにホールにして、木ベラで粗く潰しています
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7
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砂糖を入れて、味を整える
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8
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煮立ったら、茹でたペンネを入れて、ソースとよく絡ませる
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9
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器に盛って、パセリを散らして完成！
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コツ・ポイント
トマト缶を使うことで、お店の味に近づけました！
このレシピの生い立ち
大好きなペンネを家でたくさん食べたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
カ\ぉﾘんご
